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【陜西農村報】扛穩糧安重任 擦亮陜西品牌——寫(xiě)在2024年世界糧食日之際

發(fā)稿時(shí)間:2024-10-24 分享

金秋十月,三秦大地灑滿(mǎn)豐收的喜悅。放眼廣袤田疇,渠田相連,沃野如織。金黃的玉米、火紅的辣椒、嫩綠的蔬菜交相輝映,好一幅田園秋收圖!
  10月16日是第44個(gè)世界糧食日,全國糧食安全宣傳周活動(dòng)同步開(kāi)啟?;顒?dòng)期間,我省各地聚焦糧食安全保障的重要環(huán)節和關(guān)鍵方面,開(kāi)展了豐富多樣的宣傳展示活動(dòng)。

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△陜西糧農華州庫儲備有限公司工作人員在糧倉里檢測糧情,確保儲備糧安全。


   本報記者 賴(lài)雅芬 文/圖
  一直以來(lái),陜西始終胸懷“國之大者”,把糧食安全擺在“三農”工作的突出位置,穩面積、提產(chǎn)量、強科技、塑品牌,實(shí)現了糧食單產(chǎn)和穩產(chǎn)穩步提升。同時(shí),堅持強儲備、穩市場(chǎng)、保安全、塑品牌,推進(jìn)全鏈條節糧減損,全方位夯實(shí)糧食安全根基。
  強化儲備 糧食安全保障能力穩步提升
  風(fēng)吹千層浪,又到豐收時(shí)。眼下,正是秋糧上市的時(shí)候,我省各級糧食收儲企業(yè)忙著(zhù)收購、篩選、儲存新一季的糧食。
  10月9日,在陜西糧農華州儲備庫有限公司,倉庫保管員王金虎和往常一樣,一大早先來(lái)到辦公室,利用糧情檢測系統對糧溫進(jìn)行檢測對比,發(fā)現倉溫、氣溫、糧溫一切正常后,又來(lái)到自己所管的糧倉進(jìn)行檢查。
  進(jìn)入陜西糧農華州儲備庫有限公司的30號倉庫,映入眼簾的是一眼望不到頭的小麥,平平展展、安安靜靜地“躺”在糧倉里。隨手抓起一把,顆粒飽滿(mǎn)的小麥握在手里沉甸甸的。
  王金虎的日常工作主要是巡查,檢查倉庫中糧食的溫度、濕度,查看是否出現蟲(chóng)情。燈光下,他蹲在隔板上抓起一把小麥,用感官檢查糧食狀態(tài),做完了又小心翼翼地放下。
  “這排倉庫,每一個(gè)庫里的糧食都堆得滿(mǎn)滿(mǎn)當當,除了少量玉米外,大部分都是小麥?!蓖踅鸹⒄f(shuō),平時(shí)除了平整糧面、檢測糧情、熏蒸殺蟲(chóng)外,他還要對入庫的糧食進(jìn)行嚴格把關(guān),確保每一粒糧食都是安全的。
  儲備糧是保障糧食安全的“壓艙石”。陜西糧農華州儲備庫有限公司嚴格按照省級儲備糧油規范化管理要求,始終貫徹“以防為主,綜合防治”的保糧方針和“安全、衛生、經(jīng)濟、有效”的儲糧害蟲(chóng)防治原則,大力開(kāi)展綠色儲糧,不斷推廣應用綠色儲糧節糧減損新技術(shù)、新方法,實(shí)現科學(xué)保糧。
  “這幾年,我們升級改造倉儲設施,提升倉房的氣密和保溫隔熱性能。同時(shí),推廣應用內環(huán)流空調控溫等綠色儲糧技術(shù),提高收儲環(huán)節糧食品質(zhì)保障能力?!标兾骷Z農華州儲備庫有限公司副總經(jīng)理王尚偉告訴記者,今年公司全面應用智慧糧庫綜合管理平臺,進(jìn)一步提高糧庫智能化程度,可實(shí)現智能出入庫、智能倉儲、數量監測、能耗監測等系統集成化管理,糧食倉儲硬件上了一個(gè)新臺階。
  手中有糧,心中不慌。近年來(lái),我省加快推動(dòng)糧食儲備安全管理改革,儲備安全管理進(jìn)一步優(yōu)化,市場(chǎng)流通活力進(jìn)一步激發(fā),糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展進(jìn)一步加快,糧食安全得到有效保障。目前,全省政策性糧食庫存數量真實(shí)、質(zhì)量良好、儲存安全。
  打造品牌 “陜西好糧油”招牌越擦越亮
  秋風(fēng)把山坡熏染了一遍又一遍,延川縣大禹街道眼頭塬村的谷子成熟了。層層疊疊的梯田上,沉甸甸的谷穗壓彎了腰,在微風(fēng)中輕輕擺動(dòng)。
  “看這谷穗長(cháng)得多好,又是一個(gè)豐收年呀!”站在自家地頭,望著(zhù)眼前的大美“豐景”,村民郝陽(yáng)陽(yáng)心里美滋滋的。
  “以前也種其他糧食,一年下來(lái)掙不了幾個(gè)錢(qián)。自從延安小米的招牌打出去后,我們家的光景是越過(guò)越好。今年又種了30多畝谷子,眼下看產(chǎn)量也差不了?!焙玛?yáng)陽(yáng)說(shuō),這兩年她真正嘗到了“甜頭”,“靠著(zhù)小米,我們家蓋房子、買(mǎi)汽車(chē),一年收入10余萬(wàn)元,做夢(mèng)都能笑醒?!?/span>
  好品牌帶來(lái)好聲譽(yù),好聲譽(yù)帶來(lái)好效益。延安小米不僅僅是優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品,更具有獨特的文化魅力和品牌價(jià)值。這幾年,延安市通過(guò)對小米產(chǎn)品的梯次開(kāi)發(fā),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸、價(jià)值鏈提升,不但實(shí)現了從小米精深加工到高附加值加工的再增值,還實(shí)現了由傳統產(chǎn)業(yè)向規?;?、信息化、現代化的轉變。
  這一切,和我省近年來(lái)實(shí)施的“優(yōu)質(zhì)糧食工程”以及區域糧食公共品牌建設密不可分。作為我國重要的農業(yè)區及率先啟動(dòng)“優(yōu)質(zhì)糧食工程”建設的省份之一,我省堅持把公用品牌建設作為更好滿(mǎn)足人民群眾糧油消費升級需要的重要手段,積極構建以“陜西好糧油”為主品牌的區域公用品牌。
  陜西地大物博、糧產(chǎn)豐富、特色鮮明,是優(yōu)質(zhì)雜糧、優(yōu)質(zhì)小麥、富硒糧油的主產(chǎn)區。近年來(lái),我省發(fā)揮這一特色優(yōu)勢,整合全省優(yōu)質(zhì)糧油資源,嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量,在加快品牌建設、助推品牌發(fā)展的過(guò)程中,按照“1個(gè)公用品牌+N個(gè)地域特色子品牌”的建設模式,傾力打造“陜西好糧油”主品牌和“延安小米”“安康富硒糧油”子品牌,分步協(xié)同實(shí)施“關(guān)中優(yōu)質(zhì)小麥”“榆林蕎麥”“漢中洋縣黑米”“商洛玉米”等區域特色子品牌的創(chuàng )建和優(yōu)化,快速推進(jìn)品牌知名度提升,打造具有陜西特色、高品質(zhì)的糧油產(chǎn)品。
  下一步,我省將加快推進(jìn)糧食流通和儲備能力現代化建設,重點(diǎn)推進(jìn)品牌創(chuàng )建和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,推動(dòng)更多“綠色、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養、健康”的陜西好糧油產(chǎn)品走進(jìn)生活、走出陜西、走向世界。
  
科技賦能 綠色倉儲技術(shù)助力節糧減損
  每年的夏秋糧油收購季,是張興科最忙碌的時(shí)候,既要操心糧庫的糧食收儲事宜,又要應對隨時(shí)可能出現的各種突發(fā)狀況。
  張興科是寶雞市益門(mén)堡糧食倉庫的負責人,多年的糧食從業(yè)經(jīng)歷,讓他養成了“有事沒(méi)事都去倉庫轉一圈”的習慣?!懊刻於嫉萌タ匆谎?,要不然這一天心里都不得勁?!敝挥惺刂?zhù)糧倉,看見(jiàn)糧食,張興科才會(huì )心里踏實(shí)。
  作為一家政策性糧食收儲企業(yè),益門(mén)堡糧食倉庫長(cháng)期承擔著(zhù)省、市兩級儲備糧油儲存任務(wù),連續十多年被國家、省、市糧食主管部門(mén)授予儲糧規范化、精細化管理優(yōu)秀單位等稱(chēng)號。這兩年,為把“藏糧于地、藏糧于技”的科技興糧戰略落到實(shí)處,益門(mén)堡糧食倉庫積極推廣應用先進(jìn)技術(shù)、儲糧經(jīng)驗,大力建設智慧糧庫,使電子測溫、環(huán)流熏蒸、機械通風(fēng)等科學(xué)保糧技術(shù)實(shí)現全覆蓋。
  “除了綠色倉儲技術(shù)外,結合糧情實(shí)際,我們科學(xué)制定機械通風(fēng)均溫均水和低劑量?jì)Z害蟲(chóng)防治熏蒸實(shí)施方案,實(shí)現了低溫、準低溫儲糧和減少化學(xué)藥劑用藥量,降低糧食藥物殘留量,有效保證儲糧質(zhì)量品質(zhì)良好?!笨粗?zhù)糧倉里的設備一天天變得“高級”起來(lái),張興科每天干活更有勁了。
  在陜西,像這樣的智慧糧倉還有很多。近年來(lái),我省通過(guò)發(fā)展和推廣綠色科技儲糧技術(shù),高標準建設現代化、科技化、智能化的智慧糧庫??萍假x能下,一粒粒收購回來(lái)的糧食實(shí)現了減損、降耗、保鮮,真正成了“放心糧、綠色糧、健康糧”和保供穩價(jià)的“壓艙石”,更好地守護三秦百姓的飯碗。
  2022年以來(lái),隨著(zhù)新一輪優(yōu)質(zhì)糧食工程啟動(dòng)實(shí)施,綠色倉儲改造提升、特色糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農戶(hù)科學(xué)儲糧等專(zhuān)項項目拉開(kāi)帷幕。在強有力的資金保障下,全省19個(gè)糧食企業(yè)倉儲設施陸續進(jìn)行改造提升,并在倉容不足地區開(kāi)展高標準糧倉建設,補齊市、縣糧食儲備基礎設施短板,提升政府儲備糧食綠色倉儲覆蓋面,進(jìn)一步提高政府儲備糧收儲環(huán)節糧食品質(zhì)。
  守好“三秦糧倉”,端牢“中國飯碗”。眼下,全省上下正齊心協(xié)力,挖掘糧食增產(chǎn)潛力,強化糧食儲備能力,擦亮陜西特色品牌,加快構建更高質(zhì)量、更有效率、更可持續的糧食和物資儲備安全保障體系。穩定的糧食生產(chǎn)已成為三秦大地高質(zhì)量發(fā)展的堅強基石。

來(lái)源:陜西農村報

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